每天一推荐(鸡肉香菇粥)
1.大米淘洗干净,提前二十分钟用清水浸泡,泡的时候要在水中滴入几滴香油2.鸡胸洗净切成细丝,放入碗中3.在鸡肉中加少许盐,入下底味儿,然后加少许料酒拌匀将鸡肉腌一下4.姜切细丝
5.锅内放清水,然后放姜丝6.水开后放入腌好的鸡丝,用勺子撇去浮沫7.将盆内米连水一起倒入锅内,用勺子搅匀,大火烧开,改小火慢熬
8.香菇洗净切成细丝,香菜洗净切成段9.令外拿一锅放水烧开,水开后放入香菇焯水10.将焯好的香菇捞出过凉水
11.再粥将要熬好的前十分钟加入香菇继续熬12.粥熬好后关火,然后加一小勺盐,少许胡椒粉调味
13.放入切好的香菜段,搅匀既成
你做的啊。
嘻嘻 发表于 2014-10-16 16:23
你做的啊。
我做出来的和图片有一定区别
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